كعكة الشوكولاته بالبخار
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كعكة الشوكولاته بالبخار
المقادير:
1 كوب شوكولاته قابله للذوبان

1/4 كوب كريمه للخفق
1 1/2 كوب زبدة
1 1/2 كوب سكر
4 بيضات
2 1/4 كوب طحين بالخميرة
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
1 كوب رقائق الشوكولاته
للتغطيه :
2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
1 كوب كريمه للخفق
الطريقه :
- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .
1 كوب شوكولاته قابله للذوبان

1/4 كوب كريمه للخفق
1 1/2 كوب زبدة
1 1/2 كوب سكر
4 بيضات
2 1/4 كوب طحين بالخميرة
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
1 كوب رقائق الشوكولاته
للتغطيه :
2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
1 كوب كريمه للخفق
الطريقه :
- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .
ஐ˚MALAK˚ஐ- المديرة
- عدد المساهمات : 752
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
العمر : 29
رد: كعكة الشوكولاته بالبخار
يمممممممممممممممممممممممممممم
هل تعلمين أني أعشق الشكولاته

هل تعلمين أني أعشق الشكولاته

hanineh- مشرفة عامة
- عدد المساهمات : 459
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
العمر : 31
رد: كعكة الشوكولاته بالبخار
إذا قد أصبحت طباخة المنتدى يا ملاك !!!!!!!!



كــــــــن شــــــامخـــــــا في تـــــــواضــــــــعكـــــ ، ومتــــــواضـــعــــــــــا في شـــــــــمــوخــــــــــــــــــــــــــــــــك ...
فتـــــــــــــلك واحـــــــــــــــــــدة من صفـــــــــــــــــــــــــــــات العظمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء ..
rida1148- نائب المدير
- عدد المساهمات : 877
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
العمر : 32
رد: كعكة الشوكولاته بالبخار
يم مممممممم جوعتيني مرسي يا والديك اني صايمة متخفيش ربي
ههههههههههههههههههههههه مرسي عنيا وحنونتي
ههههههههههههههههههههههه مرسي عنيا وحنونتي

sabrina 1995- صديق عزيز
- عدد المساهمات : 188
تاريخ التسجيل : 26/05/2010
العمر : 26
الموقع : ولاية تلمسان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى